主料:
苹果,
1个,
面粉适量,
糯米粉适量
辅料:
白糖适量苹果麻婆煎饼的做法步骤
1.苹果洗净,用小刀把苹果皮削掉;
2.削了皮的苹果用工具擦成苹果茸,我的工具只能擦成细丝,最后放在案板上,用菜刀剁成茸;
3.苹果茸里加入适量白糖、面粉、糯米粉,和成面团;面粉和糯米粉一定要一点一点地加;
4.备好白芝麻;我家的白芝麻被某人“不小心”炒过头了,生芝麻也没有了;建议大家用生的白芝麻,效果比较好;
5.拿一小块面团,揉圆,按成饼状;将饼坯两面粘满白芝麻;
6.把饼坯全部做好;
7.热锅里倒入少许植物油,放入苹果饼,用小火煎至饼熟透即可;
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主食 面食 家常菜 饼 苹果
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